커피를 너무 좋아하는데 로스팅과정에서 발암물질이 발생된다는 사실을 알고 마시면서도 걱정스러웠는데 우연치 않은 기회에 저와 같은 고민을 하면서 발암물질이 발생되지 않는 적절한 온도와 시간을 알아낸 교수님이 특허도 내시고 제품을 팔기도 해주셔서 너무 감사하죠.맛도 구수하고 깔끔한게 너무 마음에 듭니다